Olá gulosinhos!
Hoje resolvi almoçar um lanche bem gostoso, tinha sobrado frango assado, aí vi que tinha, gorgonzola, cogumelos e tomate seco também, logo meu cérebro e estomago começaram a maquinar algo bem gostoso...
Ingredientes separados, hora de montar o lanche...
Tinha pão sírio e pão francês mas resolvi usar o sírio, desfiei o frango, cortei o gorgonzola em pedacinhos bem pequenos, usei 2 tomates secos, também picadinhos e 5 cogumelos fatiadinhos, misturei tudo de forma bem grosseira pra não ficar esmagado.
Então coloquei sobre o pão... Já estava com cara boa, mas ainda sim estava faltando um verdinho, foi quando lembrei do sunomono (pepino curtido a moda oriental). Pronto agora meu sanduíche ficou perfeito!
Almoço gostoso, saudável e prático!
Bom apetite,
PRAZER DA GULA
Hevelinny EIKO Miura
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