PRAZER DA GULA Sorvetes de Inverno no Japão

Olá gulosinhos! Continuando o post anterior, vou falar mais um pouquinho das delícias do Japão.

Como já postei, mesmo no inverno, o consumo de sorvetes é grande.

Claro que são sorvetes mais pesados, com coberturas, mais encorpados, bem diferentes desse sorvetinho italiano, fininho, que também é uma delícia sob os 40 graus de Ribeirão Preto.

Aqui, vou falar de dois especialmente diferentes.

Um é o sorvete cantado. Os atendentes preparam o sorvete cantando e dançando. O sorvete é misturado com uma fatia de bolo e fruta. Você escolhe os sabores. Nesse caso, escolhemos sorvete de baunilha, bolo de festa e morango. Era uma das sugestões para o Valentine's Day. Além de divertido, estava uma delícia!!! Melhor assistir o vídeo do que eu tentar ficar explicando... Os atendentes cantam por gorjetas!

 

O segundo sorvete a ser comentado é o sorvete gigante. Sim, gulosinhos, não estou exagerando, o sorvete é gigante mesmo. Foi uma das experiências mais marcantes gastronomicamente falando que vivenciei. O sorvete demora uns 45 minutos para ser preparado. É servido num balde, sorvete de baunilha, com coberturas, chantily e sucrilhos. Toppings, todos os tipos de fruta, bolos, pudim, chocolates...

É tudo um exagero, mas valeu a pena cada colherada!

Antes de chegarmos ao restaurante, rolou uma aposta entre minha irmã (Jaky) e o Dan. Ela ofereceu ¥ 10 000,00 (sim dez mil ienes) se ele conseguisse tomar o sorvete sozinho, e ainda disse que eu poderia ajudá-lo.

Quando o sorvete chegou, o Dan deu uma bronca na Jaky, dizendo que ela era muito mão de vaca, pois nenhum ser humano normal conseguiria comer aquilo sozinho, e que ela poderia ter oferecido uns ¥ 100 000,00.

Ele tinha razão. Em quatro, com muito custo, muitas risadas e muitas horas de persistência conseguimos detonar ¾ daquela colossal sobremesa.

Ao sairmos do restaurante, perguntamos para a garçonete quantas pessoas aquele sorvete servia. Ela respondeu que era para 7 pesssoas.

Impossível comer em quatro logo após lanchar!

Foi o que sobrou...

PRAZER DA GULA conta pra você

Esses sorvetes são de Okazaki, o sorvete cantado não sei o valor, o Celso e a Jaky compraram para nós. Já o sorvete no balde custou mais ou menos R$110,00, mas também foi presente da maninha e do cu.

Bom apetite,

PRAZER DA GULA

por Hevelinny Eiko

PRAZER DA GULA Volta do Japão

Olá gulosinhos, já estava com saudades...

Tenho muitas coisas para postar, falar sobre lugares aqui de Ribeirão, São Paulo e, claro, do Japão.

Mas, como acabei de voltar de viagem, vou neste post contar apenas das delicias e estranhezas da terra do sol-nascente.

Frutos- do-mar estão presentes em muitos pratos, assim como a carne de porco, o frango aparece também em vários cardápios, mas, a carne bovina é bem racionada, sem falar no preço.

Camarão comi praticamente todos os dias. No lanche do Mc Donald's - o famoso Ebi Mac - em risotos, na pizza, no espaguete, na salada, no sushi, no lamen. Eu adoro camarão e, entendam, estou falando de camarão de verdade, daqueles bem grandes do tamanho de um dedo.

O sushi é gostoso, mas o shoyu é estranho, adocicado. O arroz é sem dúvida alguma delicioso.

Os japoneses não consomem bebidas durante as refeições. Refrigerante Zero apenas a Coca sendo que você só compra no supermercado ou nas máquinas que são encontradas em todas as esquinas. Nessas máquinas, além de Coca, têm chá, café, sopas em lata, tudo na versão quente ou gelado.

Os japoneses tomam água - que é cortesia do restaurante - e chá no final. As vezes, tomam café também.

As frutas, mesmo no inverno, são absurdamente doces, e quando você as vê pensa que são de cera de tão perfeitas. Lá, provamos morangos, tangerina, laranja, melão, abacaxi, banana, maçã, kiwi e pêra.

Os doces e chocolates têm pouco açúcar, o que faz você querer comer toneladas. A variedade é absurda, as embalagens são fofas e muitas delas parecem embrulhadas para presente.

As balas são ótimas também. A variedade é enorme, mas, na maioria, são balas duras.

Das coisas esquisitas, um dia em Tóquio fui comer cachorro-quente, e lá não é salsicha é uma linguiça fininha, não tem molho de tomate e eles colocam maionese e wasabi no pão. Para quem não conhece, wasabi é uma pasta de raiz forte, com gosto caracteristico e é bem ardido. Para o meu paladar, nada combinou ali...

Os japoneses apreciam muito comida italiana. Saboreei suculentos risotos e massas bem gostosas, além de pizzas.

Visitei o KFC, lá conhecido como Kentake, o frango de lá tem o tempero ótimo, mas não entendo porque os japoneses fritam os frangos com muita pele e fica bem encharcado. Em outros pratos a base de frango, também encontrei pele e o excesso de gordura na carne, inclusive nos lanches de frango do Mc Donald's.

Sim, os japoneses consomem muita fritura e o óleo utilizado é o de canola.

A Pizza Hut tem sabores diferentes também. Mas, continua sendo uma delícia de pizza. Eu não fui ao Subway, mas o Dan comeu um lanche de camarão lá, e estava lotado de wasabi também, não chegando a ter 15 cm como os daqui.

Apesar de gostar de comida japonesa, por aqui ela é bem mais gostosa. Então, quando íamos comer na rua, tínhamos certa dificuldade na hora da escolha. Por muitas vezes, pedíamos carê (curry com legumes) só pra garantir que ia ser uma refeição gostosa.

Lamen é outra comida que você encontra em muitas versões, de todos os tamanhos e todos os sabores, uns mais elaborados, outros mais simples e até máquina na rua você encontra.

Fizemos muitas refeições em casa. Minha tia cozinha maravilhosamente bem. O frio ajudava a abrir o apetite, e aí, o inevitável aconteceu: engordei 5 kg em 21 dias.

Lá encontramos tudo, mas as refeições são preparadas de maneira diferente, e os preços também são diferentes. Há algumas lojas de produtos brasileiros também, mas o preço é assustador, por exemplo, uma lata de creme de leite chega a custar mais ou menos R$ 10,00. Então, é melhor usar o creme de leite japonês mesmo. Ele é um pouco mais fino, mas dá para fazer um belo strogonoff de camarão.

O sorvete é ótimo, mesmo nevando dá vontade de tomar.

Em breve posto mais...

                                                   A melhor balança!

PRAZER DA GULA conta pra você
 

As refeições variam de R$ 20,00 a R$ 40,00

Bom apetite,

PRAZER DA GULA

por Hevelinny Eiko

PRAZER DA GULA Fazendo as Malas para Visitar o Japão

Olá, gulosinhos!!!

Sei que estou bem devagar nas postagens, mas estou numa correria só, fazendo as malas, cuidando dos últimos detalhes, traçando algumas rotas, pesquisando sobre os lugares, orientando meu pai quanto aos meu bichinhos de estimação (procedimentos e remédios), deixando recados para a Leninha minha faxineira e ainda estou trabalhando, tentando cumprir metas, eliminar as pendências, minhas férias começam dia 17/01 e embarco no dia 16/01, mas preciso ir para São Paulo amanhã sábado dia 15/01.

No meio de tudo isso o sentimento do momento é de muita ansiedade, e mais ainda muita alegria, vou rever pessoas que amo, conhecer novos lugares, provar outros sabores...

Nesse pacote ainda veio de brinde uma escala em Roma, o melhor é que a tia Pati vai sair de Milão cidade onde mora, para nos encontrar em Roma, como a escala será longa, pretendemos passear um pouquinho, se o tempo ajudar vamos visitar o Vaticano e o Coliseu, e claro tentar ir numa Tratoria e pedir um carbonara que é o prato típico de Roma.

Vamos em três, meu namorado Danilo Peres, meu primo Giuliano e eu.

Como quero passear muito, não devo postar nada, então peço paciência, pois quando voltar teremos muitas novidades!!!

Bom apetite,

PRAZER DA GULA

por Hevelinny Eiko

PRAZER DA GULA Organizando uma Festa

Hum festa!!! Ops acho que exagerei, queria comemorar meu aniversário em casa compartilhando esse momento onde celebro a vida com meus amigos, mas não foi bem uma festa, mas uma simples recepção bem informal cheia de calor humano e sem nenhuma frescura.

Comecei a planejar apenas com uma semana de antecedência, também não era pra ser nenhum mega evento, mas de qualquer forma dá um certo trabalho, escolher as comidas, o bolo, encomendar, ir comprar, ir buscar, enfim...

Contei com a ilustre presença de 19 amigos e os meus 29 anos foram comemorados com muita alegria.

PRAZER DA GULA conta pra você

Compras no San bruno's, Castro Salgaderia, Cascata Esfirraria, Wal Mart, Doce Festa, Castelinho Doce, Abdala, Quitanda e Merceria Nipo Brasileira, Tonim Super atacado

20 pessoas

Bolo 2 kg mouse de chocolate com morangos do San Bruno's = R$ 56,22

Pães(1 pacote de bisnaguinha e 1 pacote de pão sírio) e 50 copos descartáveis no Tonim Super atacado = R$ 12,87

35 esfirras nos sabores, carne, frango com catupiry e queijo do Cascata Esfirras = R$ 42,80

150 salgadinhos nos sabores, esfirra de bróculis, enroladinho de presunto e queijo, pastel, bolinha de queijo, esfirra de frango e kibe = R$ 53,50

12 latinhas de skol do Wal Mart = R$ 15,00

3 toalhas de TNT da doce festa Ribeirão = R$ 7,20

100 copos descartáveis + pratos quadrados para servir salgado + pratinho para bolo + garfinhos = R$ 34,90

3 pacotes guardanapos + 3 conjuntos de mesas + 2 cebolas + 6 limões da Quitanda e Mercearia Nipo Brasileira foram emprestados e os guardanapos doados.

24 esfirras abertas de frango + 2 pacotes de torrada síria + 2 qualhadas secas (240 gr) + 1 pasta de grão de bico (120 gr) + 600 gr de kibe cru do Abdala = R$ 66,00

8 refrigerantes pet + velas para o bolo do Wal Mart = R$ 27,78
Bolo salgado feito pela mamãe + ou – 1,5 kg esse não tem preço!

Gasto total = R$ 316,27 se eu não esqueci de anotar nada...

Nota: Deu tudo certo, coloquei as mesas na garagem e na sala deixamos instalo nosso Nintendo Wii, errei na quantidade de salgadinhos acabou rápido mas não chegou a faltar pois tínhamos outras opções, mesmo que emergenciais hahaha, sobrou um pouco de kibe cru, metade das esfirras do cascata, metade dos pães, uma qualhada seca, metade da pasta de grão de bico, um pacote de torradas sírias, o bolo da mamãe foi um sucesso sobrou 1/4, a galera da turma é super saudável só foram consumidas 4 latinhas de skol, refrigerante foram 7 pets, do bolo sobrou 1/3. Gente foi super mal, mas como eu estava dando atenção aos amigos não tirei quase nada de fotos!

Bom apetite,

PRAZER DA GULA

por Hevelinny Eiko

PRAZER DA GULA na Bella Capri Pizza e Pasta

OBA!!! PIZZA!!! Quem viu os últimos posts do PRAZER DA GULA nem imagina o quanto eu gosto de pizza, revezaria fácil, num dia janto pizza e no outro comida japa, afinal está no sangue, fruto da miscigenação brasileira neta de japoneses, com uma bisa bem italiana do tipo que batia no peito com orgulho e dizia sou da Calábria e avô materno descendente de espanhóis, enfim sou essa salada aí...

Fui conhecer a Bella Capri, que lugarzinho gostoso, decoração típica, música italiana, um ambiente cuidadosamente preparado para lhe levar pra Itália.

O cardápio é super variado com pizzas desde tradicionais até as mais sofisticadas e inusitadas.

Bella Capri Pizza e Pasta - Ribeirão Preto

2 pessoas
1 pizza 3 sabores (lapa, calabrese speciale e portoghese speciale) 2 refrigerantes garrafa 290 ml + 1 suco = + ou – R$ 55,00

Pagamento em dinheiro, visa e master

Telefone: (16) 3911 9090

http://www.bellacapri.com.br
EU VOLTO

Nota: Pizza super bem feita, uma combinação bem harmônica na quantidade de ingredientes, atendimento muito bom, fomos para comemorar o aniversário da minha amiga Ana Paula, descrevi apenas a pizza que escolhemos os sabores, mas experimentamos várias por conta da festa. A foto eu peguei no site e não tenho como dizer ao certo o valor que gastaria o casal, mas prometo voltar em breve para contar com maiores detalhes. Ah, tem estacionamento com manobrista por conta da casa.

Bom apetite,

PRAZER DA GULA

por Hevelinny Eiko

PRAZER DA GULA no Cascata Esfihas

Esfirra ou esfiha é uma pequena torta assada originária da Síria e do Líbano e encontrada em outros países do Oriente Médio, como a Jordânia, Israel e Iraque, além do Brasil, para onde foi levada por imigrantes árabes (sírio-libaneses) e tornou-se extremamente popular.

Existem diversas receitas diferentes de esfiha; a forma tradicional sempre é feita com massa de pão, assada no forno, com recheios que podem ser de carne bovina, carne de carneiro, queijo, coalhada ou verduras temperadas.

Cascata esfihas é um fast food bem interiorano não tem todo aquele glamour das grandes redes mas também oferece o serviço expresso.

PRAZER DA GULA conta pra você

Cascata Esfihas - Avenida Meira Junior, 1417 - 

Ribeirão Preto

2 pessoas 5 Kibes Recheados (carne, catupiry, mussarela com tomate, calabresa ou frango com catupiry) + 10 Esfihas (carne, queijo, calabresa ou frango) + 2 Copos de Suco (acerola), de R$28 por R$13,99 comprado pelo site de compra coletiva

Pagamento em dinheiro e cartão de débito

Telefone: (16) 3235 4823
EU VOLTO

Nota: Certamente 3 pessoas comem muito bem, os kibes são enormes, o preço é amigão, tem uma boa variação de recheios, a atendente foi muito simpática e paciente para nos explicar os sabores. Gostei do que provei e também incluí no menu de petiscos do meu aniversário.

Bom apetite,

PRAZER DA GULA

por Hevelinny Eiko

PRAZER DA GULA no Castro Salgaderia

Uma das salgaderias mais tradicional de Ribeirão Preto, contando com 3 unidades uma na Rua Bernardino de Campos esquina com Rua São José, outra no Ribeirão Shopping e outra Shopping Santa Ursula

Pra quem precisa de um lanchinho rápido é só dar uma paradinha.

PRAZER DA GULA conta pra você

Castro Salgaderia deste post – Shopping Santa Ursula.

Serve duas pessoas

Esfirra de brócolis + Castrone + refrigerante em lata = R$ 7,50

data 18/12/2010

Pagamento em dinheiro, visa, master e visa vale refeição

http://www.drfotos.com.br/castrosalgaderia/index.htm

Tel: (16) 3610 2558 (16) 2102 7509

EU VOLTO!

Nota: Atendimento padrão, o salgado estava bem macio e quentinho nesse lanchinho confirmei que os salgadinhos do meu aniversário seriam de lá.

Bom apetite,

Prazer da gula

por Hevelinny Eiko

PRAZER DA GULA no Projeto Social Treino para a Vida

Projeto Social Treino para a Vida - esse projeto atende crianças da escola municipal Elisa Duboc, no bairro João Rossi, e o meu namorado Danilo Peres é professor voluntário de Karate. O projeto teve seu início no segundo semestre de 2009, e, além das aulas de Karate, as crianças podem fazer aulas de Dança com a professora Gisele ou praticar Jiu-jitsu com o professor José Calixto.

Eu ajudo nas aulas esporadicamente, mas, mesmo assim, as crianças já me conhecem. A cada dia, o entrosamento e sentimento de carinho cresce tanto pelo Karate como pelo projeto em si, e, principalmente, entre as pessoas envolvidas.

Não vou ser hipócrita, há dias em que me dá preguiça atravessar a cidade depois de um longo dia de trabalho, mas, quando chego e vejo todos aqueles sorrisos, todos aqueles rostinhos, tudo faz sentido e a alegria daquelas crianças logo me contagia, é mágico!!!

No último dia de aula de 2010, na verdade na apresentação de encerramento, quando cheguei tive uma baita surpresa: “meus aluninhos” - eles me chamam de professora - tinham comprado um bolo e um refrigerante para comemorar meu aniversário, quase tive um treco de tão emocianada que fiquei.

Um gesto puro e cheio de ternura que me deixou muito FELIZ!!!

PRAZER DA GULA conta pra você

Escola Municipal Elisa Duboc

Mais de 20 crianças compartilharam comigo o bolo

Bolo de aniversário

Não tem preço
EU VOLTO COM CERTEZA, PORQUE AQUI SE FAZ E AQUI SE COLHE OS FRUTOS

Nota: São pequenos talentos com um futuro promissor se você puder contribuir venha fazer sua parte, pode ser doações de qualquer tipo ou venha apenas conhecer o projeto, você também será bem-vindo.

Bom apetite,

PRAZER DA GULA

por Hevelinny Eiko